خرید کنجد از فروشگاه الو عطاری

خرید کنجد همواره دغدغه بسیاری از افراد است چرا که این افراد نمیتوانند کنجدی خوب و با کیفیت را به درستی تشخیص دهند با توجه به اینکه در حال حاضر فروشگاه های زیادی نیز اقدام به فروش کنجدی بی کیفیت و تقلبی کرده اند ، انتخاب کنجدی با کیفیت و مرغوب میتواند مقداری برای افراد سخت باشد اما با توجه به اینکه الو عطاری یکی از بزرگ ترین عطاری های آنلاین کشور است تمامی محصولات ضمانت دارند و شما با خیالی آسوده میتوانید از این فروشگاه تمام موارد مورد نیاز خود را خریداری کنید . شما با خرید محصولات از فروشگاه فورتی تو میتوانید از کیفیت و قیمت این محصولات اطمینان داشته باشید و همچنین فروشگاه فورتی تو در اسرع وقت محصولات مورد نظر شما را برای شما ارسال خواهد کرد

در هنگام خرید کنجد باید به چه نکاتی توجه کنیم ؟

کنجد یکی از محصولات مهم و باارزش در صنایع غذایی است و در طبخ انواع غذاها، شیرینی ها و سس ها استفاده می‌شود. در هنگام خرید کنجد باید به نکات زیر توجه کنید:

۱. بو و طعم: کنجد باید دارای بو و طعم خوبی باشد. باید مطمئن شوید که کنجد تازه و بدون بوی زنگ زده است.

۲. رنگ: کنجد باید رنگی یکنواخت و سفید باشد. اگر کنجد دارای رنگ نامناسبی مانند رنگ خاکستری، زرد یا قهوه‌ای است، ممکن است به دلیل اکسیداسیون و یا آلودگی باشد.

۳. تاریخ تولید: باید تاریخ تولید و انقضای کنجد را بررسی کنید و سعی کنید کنجد تولید شده به تازگی و در دوره انقضای معقول باشد. به عنوان مثال، کنجد تازه‌تر در مقایسه با کنجد قدیمی بهترین خواص و طعم دارد.

۴. جایگاه فروش: بهتر است کنجد را از مغازه‌ها و فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید. این فروشگاه‌ها به سلامت کنجد توجه می‌کنند و سعی می‌کنند کنجد با کیفیت را به مشتریان عرضه کنند.

۵. بسته‌بندی: بسته‌بندی کنجد باید بدون خراش و شکستگی باشد و هیچنشتی و ترکیدگی در آن وجود نداشته باشد. همچنین باید مطمئن شوید که بسته‌بندی کنجد به درستی بسته شده است و از هوا و رطوبت محافظت می‌کند.

۶. نوع کنجد: کنجد به دو نوع سفید و سیاه تقسیم می‌شود. کنجد سیاه به دلیل حاوی روغن بیشتری از کنجد سفید، از طعم و خواص بیشتری برخوردار است. اما بسته به نوع غذایی که در حال طبخ آن هستید، ممکن است نوع سفید کنجد برای شما مناسب‌تر باشد.

۷. قیمت: باید به قیمت کنجد نیز توجه کنید، اما باید به این نکته توجه کنید که قیمت بالا نشانگر کیفیت بهتری نیست و ممکن است برخی از فروشندگان از این امر بهره بگیرند. بهتر است قیمت کنجد را با قیمت‌های مشابه در فروشگاه‌های دیگر مقایسه کنید تا قیمت مناسبی را پیدا کنید.

با توجه به این نکات، بهتر است کنجد را از فروشگاه‌های معتبر و با تجربه تهیه کنید و برای دستیابی به کنجد با کیفیت و مطابق با استانداردهای بهداشتی، بو و طعم، رنگ، تاریخ تولید و انقضا، بسته‌بندی، نوع و قیمت آن را با دقت بررسی کنید. همچنین پس از خرید کنجد، باید آن را در ظروف مناسب و تمیز نگهداری کنید و بهتر است در دمای خنک و خشک آن را نگهداری کنید. همچنین برای تست خلوص کنجد، می‌توانید کنجد را در آب قرار داده و اگر آن به صورت کامل به آب نشست و هیچ گونه روغنی به سطح آب نرفت، این نشانگر خلوص کنجد است